Rkatsiteli von Erisioni – Trockener georgischer Weißwein mit floraler Eleganz

Der Rkatsiteli von Erisioni ist ein hochwertiger, trockener Weißwein aus der traditionsreichen Rebsorte Rkatsiteli, die seit Jahrtausenden in der Region Kakheti im Osten Georgiens kultiviert wird. Dieser Wein vereint georgische Winzerkunst mit elegantem Trinkgenuss – ein Klassiker neu entdeckt.

Seine klare, strohgelbe Farbe und das verführerisch blumige Bouquet machen ihn schon im Glas zu einem Erlebnis. Am Gaumen entfalten sich zarte florale Noten, frische Frucht und feine Säure, die in einem harmonischen, samtigen Finish münden. Dieser Weißwein überzeugt durch seine Leichtigkeit, Vielschichtigkeit und seine perfekt ausgewogene Struktur.

Ob zu zartem weißem Fleisch, leicht gewürzter Küche oder einfach solo genossen – der Rkatsiteli von Erisioni ist ein idealer Begleiter für alle, die authentischen georgischen Weißwein schätzen.

Ein Weißwein, der Geschichte erzählt – und dabei zeitlos modern schmeckt.

🍷 Genusstipps

✔ Serviertemperatur:
Am besten gekühlt bei 10–12 °C servieren – so entfaltet sich das blumige Aroma ideal.

✔ Direkt trinkbereit:
Kein Dekantieren nötig – einfach öffnen, einschenken und genießen.

✔ Empfohlenes Glas:
Ein klassisches Weißweinglas mit leicht geöffnetem Kelch unterstützt das Bouquet perfekt.

✔ Kulinarische Kombinationen:

Zartes Kalbfleisch oder Geflügel

Gedämpfter Fisch oder Sushi

Couscous- oder Quinoasalat mit frischen Kräutern

Asiatisch gewürzte Gerichte mit Ingwer oder Zitronengras

✔ Lagerung:
An einem kühlen, dunklen Ort (zwischen 8–20 °C), am besten liegend lagern, falls Naturkork verwendet wird.

🍇 Produktdetails 

• Art von Wein: Trocken, Weiß
• Farbe: Klar strohgelb
• Region: Kakheti, Georgien
• Rebsorte: 100 % Rkatsiteli
• Alkoholgehalt: 10,5 – 13,5 % Vol.
• Lagerung: 8–20 °C, dunkel und kühl
• Perfekt zu: Weißem Fleisch, Fisch, vegetarischer Küche, asiatisch gewürzten Gerichten
• Jahrgang: 2024